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春キャベツは柔らかくて甘みがあって美味しいですね。
タジン鍋を使った簡単レシピです。

ガラスープとクレイジーソルトであっさり味付けしました。
沢山食べたいときは段々に重ねてもいいですね。

春キャベツと豚バラ肉のタジン重ね蒸しの材料


春キャベツ 1/2玉
豚ばら肉 200g
水 1/4カップ
粉末ガラスープ 小さじ1
クレージーソルト 少々

レシピ



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タジン鍋にざく切りにしたキャベツに豚バラ肉をのせる。
水、粉末ガラスープ、クレイジーソルトを入れてフタをする。
5分位加熱して豚バラ肉に火が通ったら出来上がり。

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